9月3日，國家風險評估中心消息：新食品原料透明質酸鈉已通過專家評審委員會技術審查，現公開征求意見，反饋截止時間為2020年10月3日。 透明質酸鈉是以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等為培養基
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隨著年齡的增長，補充膠原蛋白成為了現代女性甚至男性都特別關注的問題。想要保持“年輕”除了平時我們想到的敷面膜，在科技發達的今天，膠原蛋白肽的出現成為愛美人士的又一選擇。 膠原蛋白肽的一個好處就是可以直接被皮膚吸收，那么為何能實現這一點呢？這要從它的成分構造說起。 先來說說小分子肽，它的單位是道爾頓，是小于蛋白質的物質，當它的分子量足夠小
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社會壓力之下，失眠大軍不在少數，而且有些人還會出現這樣的情況：錯過了最佳睡眠時間，就很難入睡了。 睡不好，次日起來精神狀態差是無疑的，如此反復循環的話，會對人體健康大打折扣。那么，有人好奇，可以用海眠寶寶來補救嗎？ 答案是可以的。 海眠寶寶，它是一款含有金槍魚活性睡眠肽、γ-氨基丁酸的功能食品。《富含 γ-氨基丁酸食品的研究進展》中介紹： 含有
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周末，趕在“裉節兒”上發布的關于調整《中國禁止出口限制出口技術目錄》的公告刷屏了。 除了“基于數據分析的個性化信息推送服務技術”在中國限制出口之列外，下面這幾個內容也值得
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為擴大保健食品備案產品劑型，根據相關食品安全國家標準以及注冊產品情況，市場監管局組織起草了凝膠糖果和粉劑備案的技術要求，并配套修訂《保健食品備案可用輔料及其使用規定（20
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隨著科學研發水平的提高，深海金槍魚提取物——金槍魚肽，被應用到很多不同類型的功能食品當中，不同的食品，自然面對的群體也會有所差別。 那么哪些金槍魚肽食品可以作為中老年補品呢？ 選擇中老年補品，它的適用對象就是中老年人，而此類食品大多數作為營養補充劑，因此一些加入了人參粉的金槍魚肽食品，可以作為一個選擇。 原因：人參大補元氣，對于體質較弱的
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不同的人，即使吃一款的金槍魚肽食品，可能會出現不同的結果——有的人感受明顯，有感受微弱，這是為什么呢？ 這與多種因素有關： ①沖泡的方法：由 于金槍魚肽具有活性，沖泡的 時候建議用60℃左右的溫開水，這樣可以盡可能地保持它的活性與口感風味，而如果用滾燙的開水沖泡，明顯地會破壞它的活性，口感也難以保證。 ②食用的時間：為了更好地吸收，一般建議是
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嗜睡是孕婦的一個常見特征，但可能也會存在這樣一部分人——出現睡不好、睡不安穩、入睡困難等情況。 那么如果孕婦睡眠不好 ，喝金槍魚睡眠肽產品有副作 用嗎？ 金槍魚肽是一種深海魚提取物，屬于食品成分，本身不會對身體有什么不好的影響，也不會產生副作用。所以如果孕婦食用此類的食品，并不會有什么不良的影響。相反，金槍魚睡眠肽具有活性，可以在進入人體
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作為動物肽，金槍魚肽以其優越的特性，被廣泛應用到很多不同的功能食品中。不過，有人發出這樣的疑問 ：為何金槍魚肽食品，都有建議每天的食用量呢？ 眾所周知，食品本身是無副作用的，但是作為功能食品來說，它之所以有建議每天的食用量，主要原因是與人體吸收與科學配比有關。 從人體吸收的角度來說，雖然食品不會有什么副作用，但是金槍魚肽類的功能食品它能夠
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